Le batch cooking est une méthode révolutionnaire consistant à cuisiner les repas d’une semaine en une seule journée. Vous pouvez, par exemple, éplucher vos légumes pour la semaine, les découper, les râper, et les cuire. L’objectif du batch cooking est de gagner le maximum de temps pour les autres jours de la semaine et de […]
Catégorie : Dans ma cuisine
Quels sont les plats à privilégier en batch cooking pour payer moins cher ?
Le batch cooking se fait aujourd’hui de plus en plus connaître et a énormément de succès, notamment auprès des personnes qui travaillent toute la semaine. Il permet de ne plus se poser la fameuse question « qu’est-ce qu’on fait à diner pour ce soir ? », d’avoir plus de créativité culinaire et de ne pas […]
Que mettre dans un menu de batch cooking de septembre ?
Le batch cooking est une méthode de cuisine qui consiste à préparer plusieurs plats durant le weekend et de les consommer durant la semaine. Cette technique se fait en moyenne en deux heures et permet d’économiser du temps et de l’argent, en organisant son menu d’avance et de l’adapter à la saison, notamment avec l’arrivée […]
Nos idées de plats de batch cooking minceur !
Quoi de mieux que le batch cooking pour ne pas avoir à passer tout son temps en cuisine après une journée épuisante au travail et tout de même manger des plats à la fois équilibrés et sains ?
Découvrez toutes nos idées de repas pour du batch cooking pour une personne !
Qui n’a jamais entendu parler du batch cooking, cette méthode très pratique consistant en la préparation de plats pour la semaine ? Que vous soyez une personne active ou non, c’est un concept très tendance faisant de plus en plus fureur dans chaque foyer, qui ne peut que vous convenir !
Comment réaliser le batch cooking sucré ?
Le batch cooking est une technique anglaise qui consiste à préparer tous vos plats de la semaine en une seule journée, voire en deux à trois heures seulement, pour être libre le reste de la semaine. Le batch cooking sucré, c’est le même principe sauf que c’est dédié au petit-déjeuner, aux collations et aux desserts. […]
Notre guide pour réaliser un batch cooking pour une seule personne !
Vivre seul n’est pas toujours évident, surtout lorsqu’il faut penser à se faire à manger. Si vous êtes tous les soirs à court d’idées pour cuisiner et que vous avez généralement la flemme de le faire, le batch cooking est la solution idéale pour vous. Le batch cooking vous permettra de dépenser moins d’argent dans […]
Les applications de batch cooking à connaître absolument !
De nos jours, à cause des multiples activités qu’on a à faire pendant la journée, on ne parvient plus à réaliser les tâches les plus essentielles dans la vie comme faire à manger. On se retrouve à acheter des plats surgelés ou prêts, à force, on perd même le goût de cuisiner.
Se faire une idée sur le batch cooking light !
Connu pour ses avantages de gain de temps, le batch cooking est devenu une tendance. Avec une planification préalable des menus à préparer pour toute la semaine, le batch cooking propose des recettes très diversifiées et équilibrées. Pour certains comme pour d’autres ayant choisi de consommer plus healthy et moins calorique, le batch cooking light […]
Les menus à adopter pour un batch cooking réussi !
Le batch cooking est un concept qui permet de faire des économies d’argent et de temps. En effet, en cuisinant les différents plats de la semaine à la fois, ceci permet de ressentir moins de pression quant aux plats à cuisiner pour le dîner, surtout après une longue journée au travail. Cette alternative suit une […]
Quelle recette végétarienne de batch cooking préparer ?
Vous êtes végétarien et vous souhaitez préparer des recettes de batch cooking pour les déguster durant la semaine ? Eh bien, vous êtes au bon endroit, car dans cet article, nous vous aiderons à concocter trois délicieuses recettes végétariennes qui ne vous prendront que quelques minutes pour les préparer ! Aujourd’hui, au menu, vous aurez […]
Découvrez les recettes healthy du batch cooking !
Adopter un mode de vie sain commence toujours par l’alimentation. Une alimentation variée et équilibrée signe le début d’un quotidien plus purifié et qui se rapproche plus de la nature. Pour ce faire, le batch cooking propose une large variété de recettes healthy pour donner une raison même aux plus feignants de changer leur quotidien. […]
Quelle recette de batch cooking préparer pour votre bébé ?
Tout comme les adultes, les bébés ont, eux aussi, droit aux recettes de batch cooking. En effet, pour passer plus de temps avec votre bébé, il est préférable de consacrer une journée pour préparer quelques recettes nutritives qu’il dégustera pendant la semaine. De cette manière, vous pouvez varier vos plats. Vous trouverez dans cet article […]
Quelle recette de batch cooking préparer pour la semaine ?
Si vous n’avez pas le temps de préparer quotidiennement vos repas, pourquoi ne pas les planifier à l’avance ou, mieux encore, les cuire le week-end pour les manger pendant la semaine ! Ceci s’appelle le batch cooking et dans cet article, vous allez découvrir comment préparer des recettes à la fois économiques et pratiques que […]
Comment choisir un wok pour la cuisine ?
Le wok est un ustensile polyvalent pour cuisiner, frire et mijoter de délicieux plats. Avec différents matériaux tels que l’inox ou la fonte, il est important de choisir le wok qui conviendra le mieux à vos habitudes culinaires.
Idées de goûters à préparer pour du batch cooking !
Le goûter représente l’un des moments préférés de la journée, particulièrement pour les enfants ! Afin de parfaire ce moment de régal, il est préférable de consommer des aliments faits maison, vous allez, de cette manière, éviter de manger trop sucré, mais en plus, manger de manière saine et équilibrée. Vous souhaitez avoir des idées […]
Comment bien conserver ses aliments pour le batch cooking ?
S’il y a bien une question qui est posée souvent lorsque l’on évoque la méthode du batch cooking au régime par exemple, c’est comment conserver ses aliments ! Si certains ne se posent pas trop de questions et pensent que cela relève du bon sens, d’autres restent assez sceptiques et ont donc peur de sauter […]
Nos idées de recettes pour un batch cooking en Octobre réussi
Le batch cooking est une méthode qui permet de cuisiner une grande partie des plats de la semaine en peu de temps (par exemple en deux heures) généralement le week-end. Le batch cooking est un anglicisme composé de deux mots, « batch » qui signifie : grouper ou rassembler par lot, et « cooking » qui signifie : l’action […]
Quelles sont les meilleures recettes de batch cooking en hiver ?
Avec l’arrivée de l’hiver et des journées de plus en plus froides et courtes, cuisiner peut devenir une tâche assez contraignante notamment pour le dîner. En effet, les foyers dans lesquels les membres travaillent ou étudient toute la journée avant de rentrer le soir fatigués n’ont pas forcément le temps de cuisiner un plat très […]
Pourquoi opter pour le batch cooking au régime ?
Tout le monde a déjà dû se débattre avec la fameuse question : « Que mange-t-on ? ». Le batch cooking est la solution parfaite ! Fini les incessantes questions qui se terminent régulièrement par une commande au restaurant du coin. De plus, toute la famille a la possibilité de participer à la préparation. Il suffit de […]
Le faitout : guide d’achat
En effet, le faitout est un ustensile de cuisson polyvalent qui vous permettra de réaliser de nombreux plats ! Les différents matériaux Le faitout en inox L’aluminium et la fonte d’aluminium Les revêtements du faitout Le revêtement en céramique Un faitout antiadhérent La capacité du faitout FAQ Les différents matériaux Le faitout en inox L’acier inoxydable […]
Meilleur presse-ail : comment le choisir ?
Vous êtes à la recherche d’un presse ail mais ne savez pas comment le choisir ? Je vais vous partager toutes les petites informations qui pourront vous être d’une grande utilité ! Le presse ail, c’est quoi ? Les différentes caractéristiques La capacité du presse ail Le type de presse ail Le choix du matériau Entretien et nettoyage […]
Le couteau d’office : ses utilisations
Le couteau d’office est connu comme étant le coteau multifonction. Éplucher et découper tout ce que vous souhaitez… Les caractéristiques du couteau d’office Les utilisations du couteau d’office Les caractéristiques du couteau d’office Le couteau d’office, c’est LE couteau le plus courant en cuisine puisque c’est le plus basique. Il est énormément utilisé que se […]
Quelle poêle en inox choisir pour sa cuisson ?
Vous êtes à la recherche d’une poêle en inox mais vous ne savez pas laquelle choisir ? En effet, l’inox est un matériau extrêmement durable qui vous permettra de garder vos ustensiles de cuisine durant de nombreuses années. De plus, celui-ci est sain pour l’organisme ! Il existe donc plusieurs critères de sélection qui pourront vous permettre […]
Guide d’utilisation du siphon de cuisine
Mais comment réaliser de belles mousses et crèmes aériennes avec le siphon de cuisine ? Cet article est là pour répondre à cette question ! Comment choisir son siphon de cuisine ? Utilisation du siphon de cuisine Comment choisir son siphon de cuisine ? Tout d’abord, regardez attentivement les matériaux qui composent l’ustensile. En effet, les siphons […]
Tout savoir sur la cuisson au wok
Vous souhaitez acquérir un wok mais ne savez pas vraiment quelles types de cuissons réaliser avec ? Découvrez toutes les informations nécessaires pour faire frire, sauter et mijoter tous vos aliments… Wok et ustensiles Type de cuisson Entretien du wok FAQ Wok et ustensiles Lorsque vous cherchez un wok faites bien attention à en choisir […]
Choisir et cuisiner des pâtes sans gluten
L’intolérance au gluten est très inconvenante pour la vie au quotidien. Présent dans la majorité des plats, en particulier dans les pâtes, le blé doit être exclu de l’alimentation du malade.
Le mixeur plongeur : un indispensable de la cuisine
Le mixer plongeur est un petit robot tout en longueur que l’on trouve dans la plupart des cuisines et qui est recommandé pour réaliser un grand nombre de recettes. Peu encombrant, facile à nettoyer, très maniable et facile d’utilisation, le mixeur plongeur a de quoi séduire.
Quels sont les appareils électroménagers indispensables pour une alimentation saine ?
La nourriture participe pleinement à une vie saine, ce dont témoignent tous les professionnels de la santé. Il est ainsi avéré que plus vous avez tendance à privilégier les préparations faites à la maison avec de bons produits, plus vous avez la garantie d’œuvrer pour votre bien-être. Mais comme vous n’avez pas forcément de longues […]
Bonbon : quoi acheter et comment les conserver ?
Une envie de sucré ? Les bonbons sont partout et nous font saliver mais est-ce qu’on sait vraiment tout sur eux ?
Veste de cuisine : comment bien la choisir ?
Vous êtes fier de travailler en cuisine, et vous avez bien raison. Ce métier, les gourmands et les gourmets du monde entier vous l’envient. Mais, comme un colonel a ses galons, comme une ballerine porte un tutu aérien pour la magnifier, comme un académicien arbore une veste brodée de verdures, il va vous falloir un […]
La cuisine : une passion, un métier
La cuisine comprend l’ensemble des mixages et des préparations qu’il faut effectuer pour préparer des plats délicieux de différentes catégories et saveurs : desserts, entrées, sauces, etc. Certains la pratiquent pour leur propre plaisir, alors que d’autres en font une véritable profession.
Addict aux sucreries, quelles solutions?
Au secours, je suis addict au sucre ! Les sucreries font le régal de nos papilles. Alors qu’il est très agréable d’en manger une de temps en temps, il faut faire attention à ne pas tomber dans l’addiction.
Manger mieux : Fleury Michon s’engage !
Manger mieux est un objectif à atteindre pour vivre plus sainement. Seulement, les conditions ne sont pas toujours remplies pour faciliter les choses. Fleury Michon a décidé de changer le cours des choses grâce à des actions concrètes.
Devenir Vegan, qu’est ce que vous devez savoir ?
On parle souvent du véganisme comme d’une sorte de secte et pourtant quand on décide de s’engager sur cette voie, on découvre que ce n’est pas du tout le cas. Je ne compte pas défendre quoi que ce soit dans cet article, je tiens à vous prévenir. Pour ma part, je pense que tout le […]
Mes astuces culinaires pour vous sauver la vie !
Dans la cuisine, il faut savoir faire preuve de malice certaines fois pour réussir dans les petits trucs de la vie quotidienne. En effet, c’est dans la cuisine que nous les mamans et les gourmandes passons le plus de temps pour concocter nos meilleures recettes pour le bonheur des papilles. Mais ce n’est pas tout […]
Cuisiner vos repas à l’avance : mes conseils pour tout bien préparer
Avec le rythme de fou que nous pouvons avoir dans notre quotidien, cela se comprend parfois qu’on choisisse de manger des plats à réchauffer tout au long de la semaine. Mais plutôt que d’acheter ces derniers dans les supermarchés et donc de manger des choses sans savoir ce qu’il y a vraiment dedans, je vous […]
Diversification alimentaire pour bébé comment lui faire adopter un régime végétarien ?
Bébé ne doit manger que du lait maternel ou du lait maternisé durant ses premiers mois de vie. Mais au fur et à mesure que bébé grandit, cela commence à ne plus lui suffire, vous allez donc devoir commencer à lui donner de la nourriture, pas tout de suite les plats que vous mangez, […]
Le guide facile pour choisir un bon congélateur
La conservation des aliments s’est retrouvée complètement révolutionnée depuis l’invention du congélateur. En effet, nous ne pouvons plus nous en passer dans nos cuisines depuis un bout de temps et je pense que chacun de nous est capable de comprendre pourquoi. Il nous permet de prendre de l’avance, de conserver nos produits et de les […]
Pssit, tout ce que vous devez savoir sur votre frigo !
C’est clair, la plupart des ménages ne peuvent plus se passer d’un réfrigérateur une fois que ces derniers ont goûté à son utilisation et ses avantages. Il faut quand même avouer que le frigo nous rend un sacré service en nous permettant de conserver la nourriture plus longtemps, même nos restes et de les réutiliser […]
Épices et fines herbes : vos alliés santé
Quand on ne peut pas utiliser trop de graisse pour donner de la saveur à nos plats ou qu’on ne veut pas non plus faire usage de tous ces produits sensés rendre un plat plus goûteux, il faut savoir choisir ses alliés en cuisine. Les épices et les fines herbes sont pour moi la solution […]
Les 5 règles d’hygiène dans la cuisine
Quand on fait la cuisine, il ne suffit pas de mélanger les ingrédients et de les mettre dans une casserole ou dans un moule. Il existe des règles d’hygiène qu’il est important de respecter, car sinon vous risquez fort de tomber malade ou bien d’avoir une intoxication alimentaire. Aussi, je vous propose aujourd’hui d’en connaître […]
3 raisons de cuisiner en famille
Je sais que le rythme quotidien de chacun de permet pas toujours de faire la cuisine. Aussi, on a tendance à éviter de mettre la main à la patte dans la cuisine. En effet, c’est épuisant et pourtant c’est indispensable pou bien des raisons. Aussi, moi je vous propose aujourd’hui quelques raisons pour vous faire […]
3 raisons de cuisiner avec ses enfants
Cuisiner, j’adore, mais avec mes enfants, c’est une expérience encore plus intéressante. En effet, passer un moment de complicité avec eux, les voir évoluer et découvrir la cuisine à leur manière est pour moi un vrai émerveillement. Je sais, ils peuvent être parfois très pénibles, mais sachez que c’est aussi pour eux un moment important, […]
Mincir sans se priver en 4 semaines
Pour tenir ma ligne, je ne suis pas toujours obligée de me priver de ceci ou de cela. En effet, en un mois, il est tout à fait possible de perdre quelques kilos tout en mangeant sans vraiment se retenir. Si vous ne me croyez pas, je vous livre quelque secret dans les lignes qui […]
Choisir sa cuisine : les différentes options à envisager
Dans le choix de votre cuisine, vous devez évidemment prendre soin de bien choisir les modèles et les couleurs dans un premier temps. Mais attention, ce n’est pas tout. Vous allez aussi devoir prendre une décision sur le type de cuisine que vous voulez. En effet, il y a les cuisines en kits, les cuisines […]
Tout savoir sur la congélation des aliments
La congélation est un procédé qui s’utilise à plusieurs fins, mais quand on parle de cuisine, cela est généralement fait pour assurer une bonne conservation des aliments, et donc limiter les pertes alimentaires. C’est aussi une solution pour prendre de l’avance, on fait moins de course quand on a le frigo bien rempli. Aujourd’hui, je […]
Intoxications alimentaires : Les règles d’hygiène à respecter dans la cuisine
J’ai déjà été victime d’une intoxication alimentaire et je ne souhaiterais pas à mon pire ennemi un calvaire pareil. En effet, c’est difficile de s’en remettre, surtout quand vous vous y prenez un peu tard pour aller aux urgences. Aussi, pour vous aider au max à éviter de genre de situation, je vous propose aujourd’hui […]
Fruits et légumes : Ce qu’il faut savoir
On vous rabâche souvent qu’il faut manger comme quoi cinq fruits et légumes par jour pour rester en bonne santé. Eh bien, sachez que les fruits et les légumes sont de vrais trésors, et qu’il faut en consommer le plus possible. Aussi, je vous présente aujourd’hui quelques trucs que vous devez absolument savoir.
Mes astuces pour rendre votre cuisine plus moderne
Après quelques années passées avec la même cuisine, il n’est pas rare que l’on commence à trouver celle-ci un peu vieille et démodée. Pas de budget pour en acheter une nouvelle pour le moment, ni d’entamer de grands travaux pour changer de look. Ne vous en faites pas, vous pouvez très bien agir sur quelques […]
4 astuces pour un goûter au top
Le goûter contrairement à ce que tout le monde pense n’est pas forcément source de kilos en plus. En effet, pour les gourmandes comme moi, les petites collations au cours de la journée sont un passage obligé pour garder ma bonne humeur. Mais attention, je ne mange pas pour autant n’importe quoi ! Un goûter peut […]
3 raisons de prendre un (vrai) petit-déjeuner
Quand je vois certaines de mes copines sauter le petit déjeuner, je suis atterrée. En effet, pour moi et aussi pour les médecins, le petit-déjeuner est le pilier de la journée, il est important et tout à fait indispensable. Ce n’est pas pour rien qu’on dit « repas de roi » pour le petit déjeuner, il […]
Top 5 des aliments sains
Une alimentation saine est une alimentation qui contient des produits riches en antioxydants. En effet, ils sont bons et même indispensables pour le corps, de plus, on en retrouve dans une quantité d’aliments que l’on aime ingurgiter. Je vous donne ainsi aujourd’hui un petit top 5 des aliments sains que vous pouvez consommer à loisir, […]